任职资格：
1.年龄要求：25-45周岁；
2.学历要求：大专以上学历，酒店管理专业优先；
3.经验要求：四星级酒店同岗位工作2年以上工作经验。在与本酒店同规模、同类型的酒店担任副总经理二年以上、总经理助理三年以上、部门正职经理三年以上的工作经历；
4.知识要求：熟悉政务、外事、重要会议接待程序，熟悉与酒店经营相关的法规和政策；
5.能力要求：具有较强的业务能力、管理能力和社交能力，能顺利完成各项任务指标；
6.持证要求：持《全国旅游酒店总经理岗位任职资格培训》优先；
7.其它要求：认同酒店企业文化，具有较高忠诚度；熟悉酒店管理的各项业务，熟悉国家的相关方针、政策、法律法规；对旅游或酒店事业有极高热情。
岗位职责：
1.向总经理负责，协助总经理完成公司的经营指标和工作任务；
2.协助总经理确立酒店的经营管理方针、发展方向、组织机构和完善酒店的长远规划及年度经营计划；
3.协助总经理接待重要贵宾，建立良好的公共关系，广泛听取和收集宾客的意见，处理投诉，不断改进工作；
4.协助总经理协调酒店各部门之间的关系；
5.协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估，提出任免中级管理人员的建议；
6.开展调查研究，分析酒店经营管理情况，随时收集同行业和市场信息，制订客源市场的开发计划，为总经理的决策当参谋；
7.每日查阅酒店经营业务报表，跟踪公司经营目标达成情况，提出分析意见及改进建议；
8.掌握当日预订，了解当日的重要来宾的有关情况和特殊要求，做好准备工作，并亲自参与，督导对贵宾的接待；
9.每天巡视客人活动区域，检查并督导各经营管理部门的工作，认真、妥善地指导下属部门处理客人投诉，不断改进和提高服务质量；
10.深入分管业务部门，检查各项工作情况及进行指导，并定期或不定期汇报工作情况；
11.协助总经理，搞好酒店民主管理，不断改善员工工作条件，抓好企业文化和精神文明建设；
12.总经理缺勤期间，代行总经理职责；
13.按时按质完成上级领导交办的的其他工作事项。
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